Для выключения заставки:
getWindow().addFlags(WindowManager.LayoutParams.FLAG_KEEP_SCREEN_ON);
Для включения заставки:
getWindow().clearFlags(WindowManager.LayoutParams.FLAG_KEEP_SCREEN_ON);
Xml аналог в лэйоуте:
<LinearLayout android:orientation="vertical" android:layout_width="fill_parent" android:layout_height="fill_parent" android:keepScreenOn="true">
Ещё пишут про разрешения:
<uses-permission android:name="android.permission.WAKE_LOCK" />
Но у меня вроде через xml без этих разрешений работает